Des pâtes de porc sautées avec des champignons frais et des oignons verts, accompagnées d'une sauce à base de sauce soja et de sake.
Cette recette est inspirée de la cuisine japonaise, où les pâtes de porc sont souvent servies avec des champignons et des légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif
Ajouter le porc et les champignons hachés
Faire sauter pendant 5 minutes avant d'ajouter les oignons verts
Ajouter la sauce soja et le sake dans le wok
Mélanger bien, puis servir sur des pâtes ou du riz