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Pâtes crèmeuses au potiron

Pâtes crèmeuses au potiron, un plat simple et savoureux qui combine les saveurs du potiron, de la crème et du fromage

Le potiron est un ingrédient versatile qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des soupes aux pâtes en passant par les tartes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Potiron
Potiron
200 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Fromage
Fromage
50 Gramme
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez l'oignon et les gousses d'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le potiron et la crème, et mélangez bien

Laissez cuire pendant 10 minutes en remuant occasionnellement

Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente

Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la sauce au potiron, et laissez cuire pendant encore 2-3 minutes