Un mélange de pâtes bow tie, de saucisses et d'asperges, le tout sauté dans une sauce à l'huile d'olive et au beurre
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les ingrédients frais de la saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et du beurre
Ajouter les gousses d'ail et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient fragrances
Ajouter les saucisses et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les asperges et les poivrons rouges, et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger le tout avec des pâtes bow tie cuites
Ajouter du parmesan râpé et mélanger à nouveau
Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire