Un mélange de pâtes bow-tie avec des légumes sautés et des saveurs méditerranéennes
Cette recette est idéale pour les jours où l'on veut something de léger et de savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter les poivrons et les asperges et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les échalotes et l'ail et faire cuire pendant 2 minutes
Ajouter les cœurs d'artichaut et faire cuire pendant 3 minutes
Ajouter les pâtes cuites et le beurre et faire chauffer pendant 2 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre et servir dans un grand bol