Recette de pâtes à l'avocat et pesto végan, préparée avec des ingrédients frais et sains
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, avec une touche végane pour un repas plus sain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions du paquet
Dans un robot culinaire, mélanger les feuilles de basilic, les pignons de pin, les avocats, le jus de citron, l'ail et l'huile d'olive
Assaisonner avec du sel et du poivre
Égoutter les pâtes
Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites avec le pesto et garnir chaque assiette d'une feuille de basilic
Pour un effet visuel et de saveur supplémentaire, ajouter des tomates séchées sur les pâtes