RC

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Pâtes à l'avocat et au basilic

Un mélange de pâtes, d'avocat, de bacon et de basilic, le tout lié par une sauce légère et citronnée

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et peut être servie en moins de 30 minutes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Avocat
Avocat
2 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche
Basilic
Basilic
10 Feuille
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage pecorino romano
Fromage pecorino romano
50 Gramme

Instructions

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Égouttez-les et réservez-les

Dans un grand bol, mélangez les avocats, le bacon, le basilic, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, le poivre et le sel

Ajoutez les pâtes cuites au mélange et mélangez bien

Servez dans un grand plat et saupoudrez de fromage Pecorino Romano