Un délicieux mélange de pâtes, de dinde, de pois et de sauce de cacahuètes
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et a été adaptée pour les goûts occidentaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Couper les pois en deux dans le sens de la longueur
Mettre les pois et la dinde dans un grand tamis
Verser le liquide de cuisson des pâtes sur les pois et la dinde
Égoutter soigneusement
Remettre les pâtes, les pois et la dinde dans la casserole chaude
Ajouter l'ananas
Dans une petite casserole, mélanger le bouillon de poulet avec la sauce de cacahuètes
Faire chauffer et remuer jusqu'à ce que la sauce de cacahuètes soit fondu
Ajouter la sauce soja, le jus de citron, l'ail et les flocons de piment
Faire chauffer jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude
Verser la sauce sur le mélange de pâtes
Mélanger délicatement pour enrober les pâtes de sauce