Pâtes au poulet, brocolis et tomates séchées, un plat crémeux et savoureux.
Cette recette est une inspiration des plats italiens traditionnels, où les pâtes sont souvent associées à des légumes et des viandes pour créer des plats équilibrés et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir 4 litres d'eau dans une grande casserole
Dans une poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen
Ajouter le poulet et faire cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit cuit à point
Retirer le poulet de la poêle et le mettre dans un bol
Dans la même poêle, ajouter l'oignon et le faire cuire pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajouter le brocolis et le faire cuire pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant
Dans une grande casserole, faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Dans une poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen
Ajouter les tomates séchées et les faire cuire pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et parfumées
Ajouter les pâtes cuites, le poulet cuit, le brocolis cuit et la sauce crémeuse dans la poêle
Mélanger le tout et servir chaud