Cette recette de pâtes aux champignons crémeux est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Les pâtes sont combinées avec des champignons sautés, de la crème et du parmesan pour créer un plat riche et savoureux.
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pâtes sont souvent combinées avec des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre avec l'huile dans une poêle
Ajouter l'oignon et l'ail et cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis sans coloration
Augmenter la chaleur, ajouter les champignons et cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient juste ramollis
Ajouter la crème et laisser simuler pendant quelques minutes
Ajouter les pâtes et les mélanger doucement à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, presser le jus de citron et mélanger
Incorporer le parmesan, assaisonner avec du sel et du poivre et servir