Une recette simple de pâtes au sésame avec des légumes stir-fry et une sauce savoureuse.
Le sésame est utilisé dans la cuisine asiatique depuis des siècles, notamment dans les sauces et les plats de nouilles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans un grand pot d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Égouttez les pâtes et mettez-les dans un grand bol.
Dans un petit bol, mélangez l'huile de sésame, la sauce soja, le miel, l'ail émincé et les graines de sésame.
Versez la sauce sur les pâtes et mélangez bien pour que les pâtes soient uniformément enrobées.
Ajoutez les légumes stir-fry et les oignons verts émincés, puis mélangez à nouveau.
Servez chaud et dégustez !