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Pâtes au safran et crevettes

Pâtes au safran et crevettes

Des pâtes penne servies avec une sauce crémeuse au safran et des crevettes fraîches

Le safran est une épice précieuse qui ajouté une touche de couleur et de saveur unique à ce plat

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Farine
Farine
10 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Safran
Safran
1 Pincée
Sauge
Sauge
2 Feuille
Crevettes
Crevettes
200 Gramme
Pois snow
Pois snow
100 Gramme
Pâtes penne
Pâtes penne
250 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante selon les instructions du paquet

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter la farine et cuire pendant 1 minute

Retirer du feu et ajouter le lait, le safran et la sauge

Revenir à feu moyen et cuire en remuant pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe

Ajouter les crevettes et les pois snow aux pâtes et mélanger délicatement

Verser la sauce sur les pâtes et servir immédiatement