Un mélange de pâtes, de poulet et de haricots verts, cuisinés avec des olives et des oignons, pour un repas simple et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Espagne, où les olives et les haricots verts sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole
Mettre les haricots verts dans un bol et arroser de jus de citron, laisser reposer pendant quelques minutes
Ajouter les pâtes dans l'eau bouillante et remuer pendant 15 secondes
Faire fondre du beurre et de l'huile d'olive dans une poêle, puis ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le poulet et les olives dans la poêle, puis cuire pendant quelques minutes
Ajouter les pâtes cuites dans la poêle, puis mélanger le tout et assaisonner de poivre noir
Servir chaud