Des pâtes bow tie cuites à la perfection, servies avec un poulet cuit au beurre et à l'ail, des tomates cerises et du fromage feta
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes bow tie selon les instructions sur le paquet
Sauter le poulet dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'il soit cuit
Dans une autre poêle, faire cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajouter les poivrons et continuer à cuire pendant environ 2 minutes
Ajouter les tomates cerises et le poulet cuit, couvrir et retirer du feu
Pour la sauce, faire fondre le beurre et l'ail dans une poêle, puis ajouter la farine et cuire pendant 1 minute en remuant constamment
Ajouter le lait, la crème et le jus de citron, puis cuire jusqu'à ce que la sauce soit chaude et lisse
Mélanger les pâtes cuites, les légumes et la sauce, puis servir avec du fromage feta