RC

RC

Pâtes au porc haché

Pâtes au porc haché

Des pâtes servies avec un mélange de porc haché, d'oignons et de sauce au soja

Ce plat est inspiré de la cuisine chinoise et est très populaire en Asie

Ustensiles

Wok
Wok
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
2 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Porc haché
Porc haché
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce au soja
Sauce au soja
2 Cuillère à soupe
Pâtes
Pâtes
200 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
2 Tranche

Instructions

Faire chauffer l'huile dans un wok à feu élevé

Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter pendant 20 secondes

Ajouter le porc haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit blanc et commence à se séparer

Ajouter la sauce au soja et faire cuire pendant 5 à 10 minutes

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 3 à 4 minutes

Égoutter les pâtes et les ajouter au mélange de porc haché

Ajouter les oignons verts et faire sauter pendant quelques secondes

Servir chaud