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Pâtes au poireau et bacon

Une recette simple et délicieuse de pâtes au poireau et bacon, idéale pour un dîner rapide et savoureux.

Cette recette est inspirée des plats traditionnels de la cuisine française, où le poireau et le bacon sont des ingrédients courants, souvent associés à la crème fraîche pour créer des sauces riches et savoureuses.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Poireau
Poireau
2 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les lardons de bacon

Lavez et émincez les poireaux, puis ajoutez-les dans la poêle

Faites cuire pendant 5-6 minutes, jusqu'à ce que les poireaux soient tendres

Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien, puis laissez cuire pendant 2-3 minutes

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis égouttez-les

Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec la sauce au poireau et bacon

Mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre

Servez immédiatement, saupoudré de parmesan