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Pâtes au jambon et fromage

Pâtes au jambon et fromage

Un plat de pâtes aux saveurs italiennes, préparé avec du jambon, des champignons, du fromage et de la crème fraîche

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un dîner en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Jambon
Jambon
4 Tranche
Champignon
Champignon
200 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Sauge
Sauge
2 Feuille
Poivre
Poivre
1 Pincée
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer une poêle avec du beurre et y faire revenir les oignons et l'ail

Ajouter le jambon, les champignons, le basilic, le sel, la noix de muscade, la sauge et le poivre, et faire cuire pendant 3 minutes

Ajouter la crème fraîche et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Mélanger les pâtes avec la sauce et le fromage râpé

Servir immédiatement