Une recette classique de pâtes au jambon, parfaite pour un repas en famille
Cette recette a été inspirée par les classiques de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les carottes et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant souvent
Dans un bol, mélanger la farine et un peu de lait pour obtenir une pâte lisse
Ajouter le reste du lait et le moutard et remuer
Verser le mélange dans la poêle et porter à ébullition, en remuant constamment
Cuire pendant une minute, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajouter le jambon, les pâtes cuites et les pois surgelés décongelés
Chauffer à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le plat soit chaud et prêt à servir