Une recette simple de pâtes au fromage à la crème de lait, parfaite pour un repas réconfortant.
Les pâtes au fromage sont un classique de la cuisine italienne. Cette recette est une variante riche et crémeuse qui est devenue populaire dans le monde entier.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole et y ajouter du beurre
Une fois le beurre fondu, ajouter les pâtes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Dans une autre casserole, faire chauffer la crème de lait à feu doux
Ajouter le fromage râpé à la crème de lait et faire fondre à feu doux
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter à la sauce de fromage
Faire cuire pendant quelques minutes pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce
Servir chaud et garnir de persil frais ou de ciboulette