RC

RC

Pâtes au crabe à la sauce Alfredo

Un mélange de crabes, de pâtes, de fromage et de crème pour un repas délicieux

Cette recette a été inspirée par les plats italiens classiques, avec une touche de luxe grâce au crabe

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Basilic
Basilic
10 Feuille
Piments rouges
Piments rouges
1 Pincée
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Pattes de crabe
Pattes de crabe
200 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu

Ajouter la crème fraîche et le fromage parmesan, puis mélanger bien

Ajouter les feuilles de basilic et les piments rouges, puis mélanger à nouveau

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les égoutter et les réserver

Faire cuire les pattes de crabe dans de l'eau bouillante, puis les ouvrir et en extraire la chair

Mélanger les pâtes cuites, la sauce Alfredo et la chair de crabe, puis servir