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Pâtes au crabe

Pâtes au crabe

Des pâtes fettuccine servies avec une sauce crémeuse au crabe, parfumée au beurre et au parmesan

Ce plat est idéal pour les amoureux de la mer et de la cuisine italienne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fettuccine
Fettuccine
250 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Crème
Crème
0.2 Litre
Crabe
Crabe
150 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes fettuccine dans une grande quantité d'eau bouillante salée

Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter l'ail émincé, faire cuire jusqu'à ce que le mélange soit légèrement doré

Ajouter la crème et le crabe, faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange soit chaud et crémeux

Ajouter le parmesan râpé et faire cuire pendant une minute supplémentaire

Mélanger les pâtes cuites avec la sauce au crabe et servir chaud