RC

RC

Pâtes au Chili Végétarien

Pâtes au Chili Végétarien

Un plat végétarien inspiré de la recette Favorite Chili Mac, avec des pâtes, des légumes et un mélange de chili

J'ai découvert cette recette en cherchant des idées de plats végétariens, et je l'ai adaptée pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Râpe
1

Ingredients

4
Spaghetti
Spaghetti
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Haricots rouges
Haricots rouges
150 Gramme
Chili en poudre
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
0.5 Cuillère à café
Origan
Origan
0.5 Cuillère à café
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les oignons et les poivrons verts, faire sauter pendant 3-5 minutes

Ajouter les ingrédients restants, y compris les pâtes, les haricots rouges, le chili en poudre, le cumin et l'origan

Laisser mijoter pendant 20 minutes, en remuant occasionnellement

Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant les ingrédients de sauce

Servir les pâtes chaudes avec la sauce et un peu de fromage parmesan râpé