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Pâtes au bacon et au fromage

Pâtes au bacon et au fromage

Une recette de pâtes au bacon et au fromage, légère et savoureuse

Cette recette est inspirée de la tradition italienne de la cucina povera, qui consiste à créer des plats délicieux avec des ingrédients simples

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Spaghetti
Spaghetti
250 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Lardons de bacon
Lardons de bacon
100 Gramme
Oignon
Oignon
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Persil
Persil
10 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et y ajouter le bacon

Faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter les oignons émincés

Battre les œufs dans un bol et les mélanger avec le fromage râpé

Ajouter le mélange d'œufs et de fromage aux pâtes cuites

Mélanger le tout avec le bacon et les oignons

Assaisonner à taste et servir chaud