Une délicieuse recette de pâtes aux asperges avec une sauce au fromage et au citron.
Les asperges, ingrédient principal de cette recette, étaient déjà appréciées dans l'Antiquité romaine pour leur saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Dans une grande poêle, faites sauter les asperges, l'oignon et l'ail dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez la crème de fromage, le lait, le fromage parmesan, le jus de citron et le zeste de citron dans la poêle
Faites cuire et remuez sur feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce soit bien mélangée
Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce aux asperges