Un pâté de viande moelleux et parfumé, idéal pour un dîner en famille
Ce pâté de viande est un classique de la cuisine française, souvent servi dans les restaurants et les foyers
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol
Ajouter les oeufs, le lait, les chapelures sèches, la viande hachée, les oignons, le sel, le poivre, la moutarde sèche et la sauce Worcestershire
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner
Laisser cuire pendant 45 minutes, puis badigeonner de ketchup et remettre au four pendant 2 à 3 minutes
Servir chaud, accompagné de légumes ou de salade