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Patates douces rôties au four

Patates douces rôties au four

Cette recette est idéale pour les repas en famille ou pour les occasions spéciales. Les patates douces sont rôties au four avec des oignons et un peu d'huile d'olive, ce qui leur donne un goût délicieux et une texture tendre.

J'ai servi cette recette à mon mari qui est difficile à convaincre, et il a adoré ! C'est devenu l'un de nos accompagnements préférés.

Ustensiles

Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Patates douces
Patates douces
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 220°C.

Lavez et épluchez les patates douces, puis coupez-les en rondelles.

Émincez les oignons et mélangez-les avec les patates douces dans un plat à four.

Versez l'huile d'olive sur les patates douces et les oignons, puis saupoudrez de poivre et de sel.

Mélangez bien pour que les patates douces et les oignons soient bien enrobés d'huile et d'assaisonnements.

Enfournez le plat à four pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et les oignons soient dorés.