Gratin de patates douces et d'ananas
- by Recettes Culinaires
- 20 févr. 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Un mélange délicieux de patates douces et d'ananas, parfumé au miel et cuit à la perfection
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage aux Antilles, où les patates douces et l'ananas sont des ingrédients très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les laisser refroidir
Enlever la peau des patates douces, les couper en dés et les placer dans un plat à gratin
Ajouter les morceaux d'ananas au plat
Mélanger le jus d'ananas avec le miel et le verser sur les patates douces et l'ananas
Lorsque vous êtes prêt à servir, faire cuire le plat à 200°C pendant 10 à 15 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.63 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g