Un pain rye traditionnel parfumé au cumin et aux oignons déshydratés
Le pain rye est originaire d'Europe de l'Est, où il est souvent consommé avec des plats traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les farines de blé, de seigle et les graines de cumin dans un bol
Ajouter les oignons déshydratés, le sel, le miel et les œufs à température ambiante
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter l'huile de canola et mélanger à nouveau
Verser la pâte dans un moule à pain et enfourner pendant 45 minutes
Laisser refroidir pendant 60 minutes avant de servir