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Pain perdu pecan caramel

Pain perdu pecan caramel

Un pain perdu moelleux et parfumé, parsemé de pecans croquants et nappé de caramel doré

Le pain perdu est un dessert classique qui peut être personnalisé avec différentes garnitures et sauces

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Battage
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
80 Gramme
Sauce caramel
Sauce caramel
4 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Pain de mie
Pain de mie
6 Tranche
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pécans
Pécans
100 Noix

Instructions

Faire fondre le beurre et mélanger avec la sauce caramel et l'extrait de vanille

Verser le mélange dans un plat à four de 20x30 cm

Placer les tranches de pain de mie sur le mélange en une seule couche

Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre, et verser sur le pain

Saupoudrer les pecans sur le dessus

Couvrir avec du film plastique et réfrigérer pendant la nuit

Préchauffer le four à 180°C

Enlever le film plastique et faire cuire pendant 40 minutes