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Pain perdu irlandais au Baileys

Pain perdu irlandais au Baileys

Un pain perdu réalisé avec du pain français, du beurre, des œufs, du sucre, de la vanille et du Baileys Irish Cream, le tout cuit dans un bain-marie

Le Baileys Irish Cream est un liqueur irlandais à base de whisky, de crème et de café, créé dans les années 1970

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pain français
Pain français
6 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Baileys Irish Cream
Baileys Irish Cream
1 Verre
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Raisins
Raisins
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 150°C

Beurrez un plat à gratin de 2 litres

Préparez un bain-marie en plaçant un plat plus grand avec de l'eau dans le four

Coupez le pain français en cubes et placez-les dans le plat à gratin

Battez les œufs, le sucre, la vanille et le Baileys dans un bol

Versez le mélange sur les cubes de pain

Saupoudrez de sucre, de noix de muscade et de raisins si désiré

Placez le plat dans le bain-marie et faites cuire pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le milieu en ressorte propre

Servez chaud ou froid