Un pain perdu moelleux aux fraises et au chocolat, parfait pour un petit déjeuner ou un goûter en famille
Le pain perdu est un classique de la cuisine française, souvent servi avec des fruits frais ou des sauces sucrées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les oeufs, le lait et l'extrait de vanille
Placez 1 cuillère à soupe de fromage à la crème au centre de 4 tranches de pain et étalez légèrement
Ajoutez environ 6 tranches de fraises et 1 cuillère à café de pépites de chocolat
Couvrir chaque tranche avec une autre tranche de pain pour former un sandwich
Vaporisez une grande poêle antiadhésive avec de la vaporisation de cuisson et préchauffez
Trempez délicatement chaque sandwich dans le mélange d'oeufs jusqu'à ce qu'il soit complètement imbibé
Placez ensuite les sandwiches dans la poêle et faites cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que l'extérieur soit doré et l'intérieur chaud et le chocolat fondu
Transférez les sandwiches sur des assiettes de service
Garnissez avec les fraises restantes et saupoudrez de sucre glace