Préparez un délicieux pain irlandais brun sans levure en mélangeant des ingrédients simples et en suivant quelques étapes faciles.
Le pain irlandais brun est une tradition culinaire qui remonte à plusieurs siècles, notamment en Irlande où il était cuit dans des fours à bois.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Ajoutez le lait et l'œuf, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
Ajoutez les graisses et le beurre fondu, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien enrobée.
Versez la pâte dans un moule à pain beurré, et lissez la surface.
Faites un trou au centre de la pâte, et mettez-y un peu de beurre fondu.
Enfournez le pain pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et sonne creux.
Laissez le pain reposer pendant 30 minutes avant de le couper et de le servir.