Un pain français classique, préparé avec des ingrédients simples et une technique traditionnelle
Le pain français est un élément essentiel de la cuisine française, souvent servi avec des plats traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la levure, le sucre et 1 tasse d'eau tiède
Ajoutez l'huile, le sel et l'eau
Ajoutez la farine, 1 tasse à la fois, jusqu'à obtenir une pâte lisse
Pétrissez la pâte pendant 3 minutes
Couchez la pâte avec un linge et laissez-la reposer
Divisez la pâte en 4 morceaux
Roulez chaque morceau en forme de cylindre
Placez les pains sur une plaque de cuisson recouverte de farine de maïs
Laissez les pains reposer pendant 30 minutes
Enfournez les pains à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés