Un pain préparé avec du son de blé, de la farine, du sucre, du sel et du levure
Le pain de son d'blé est un pain traditionnel qui est préparé depuis des siècles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le son de blé, la farine, le sucre, le sel et la levure dans un bol
Ajouter l'eau tiède et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure
Préchauffer le four à 200°C
Façonner la pâte en boule et laisser reposer pendant 30 minutes
Enfourner le pain pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré
Laisser refroidir le pain avant de le trancher