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Pain de seigle aux oignons

Pain de seigle aux oignons

Ce pain de seigle aux oignons est préparé avec des ingrédients simples et est idéal pour accompagner vos repas

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Europe et je l'ai adaptée à mes goûts

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Yaourt nature
Yaourt nature
1 Verre
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine de seigle
Farine de seigle
200 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
200 Gramme
Levure sèche
Levure sèche
1 Cuillère à café
Graines de carvi
Graines de carvi
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée
Eau
Eau
1 Verre

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Laisser refroidir les oignons

Mélanger les ingrédients dans un bol et former une pâte

Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes

Préchauffer le four à 180°C

Enfourner le pain pendant 35 minutes

Laisser refroidir le pain avant de le couper