Préparez un délicieux pain de patates douces candies avec des ingrédients simples et des épices parfumées.
La patate douce, originaire d'Amérique du Sud, a été popularisée dans le Sud des États-Unis où elle est souvent utilisée dans des recettes sucrées comme ce pain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez un moule à pain et saupoudrez-le de sucre et de cannelle.
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs et réservez.
Dans un autre bol, écrasez les patates douces candies et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez le beurre et mélangez.
Ajoutez les œufs et mélangez.
Ajoutez le lait et mélangez.
Incorporez les ingrédients secs dans les ingrédients humides.
Ajoutez des noix ou des pépites de chocolat si vous le souhaitez.
Versez la pâte dans le moule à pain préparé.
Saupoudrez le dessus de sucre et de cannelle.
Faites cuire pendant 60 minutes.
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille pour refroidir complètement.