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Pain de maïs cuit au skillet

Un pain de maïs cuit au skillet, préparé avec un mélange de farine de maïs et de mélange à pancake, servi avec un peu d'huile pour une texture croustillante

Le pain de maïs est un plat traditionnel américain, souvent servi avec du sirop d'érable ou du beurre

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Mélange à pancake
1.5 Tasse
Farine de maïs
Farine de maïs
0.5 Tasse
Lait
Lait
0.2 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez le mélange à pancake et la farine de maïs dans un bol

Ajoutez du lait jusqu'à obtenir une pâte de la consistance d'une pâte à pancake

Chauffez une fine couche d'huile dans une poêle

Lorsque l'huile est chaude, déposez la pâte dans la poêle comme vous le feriez pour des pancakes

Retournez les pancakes lorsque la surface cesse de bouillonner