Un mélange de fromage, de mais et d'épices pour un plat unique
Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels du sud des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter l'oignon, faire cuire jusqu'à tendreté
Battre les œufs dans un bol et ajouter la crème fraîche, les deux types de maïs, le sel et le poivre
Mélanger les ingrédients secs et les ajouter au mélange précédent, remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter le mélange de fromage, l'oignon cuit et les piments, remuer délicatement
Verser le mélange dans un plat à four beurré et saupoudrer de fromage
Faire cuire au four à 180°C pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre
Laisser refroidir légèrement avant de servir