Préparez un délicieux pain de citrouille à la cannelle en mélangeant ingrédients secs et liquides, puis enfournez jusqu'à dorure.
La citrouille, ingrédient phare de l'automne, était déjà utilisée par les Amérindiens pour des préparations culinaires variées, notamment des desserts.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, sel, cannelle) dans un grand bol
Ajouter les ingrédients liquides (huile, œufs, citrouille) et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans deux moules à pain beurrés
Enfourner pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir