RC

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Pain de carotte rapide

Pain de carotte rapide

Un pain moelleux et parfumé, idéal pour un petit déjeuner ou un goûter

J'ai créé cette recette pour utiliser des carottes que j'avais dans mon jardin

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à pain
Moule à pain
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Sucre
Sucre
200 Gramme
Purée de pomme
Purée de pomme
1 Tasse
Farine complète
Farine complète
250 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Carotte
Carotte
200 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à soupe
Noix
Noix
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et épluchez les carottes, puis râpez-les

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Mélangez les ingrédients humides dans un autre bol

Ajoutez les carottes et les noix aux ingrédients humides, puis mélangez

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides, puis mélangez

Versez la pâte dans un moule à pain et faites cuire pendant 50 minutes