Un pain simple et délicieux, préparé avec de la farine, de la poudre à pâte et de l'eau
Le pain de Bannock est un pain traditionnel qui a été préparé pendant des siècles par la nation Blackfeet, une tribu amérindienne du Canada et des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol
Ajoutez progressivement l'eau jusqu'à obtenir une pâte épaisse
Sortez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et pétrissez jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante
Beurrez un plat à pâtisserie de 20x30 cm
Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 1 cm
Placer la pâte dans le plat à pâtisserie et ajustez-la pour qu'elle soit de la bonne taille
Enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir