Recette de pain complet à la farine de blé complète et aux céréales complètes
Le pain complet est un aliment de base dans de nombreux pays, il est riche en fibres et en nutriments essentiels pour la santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les farines de blé complète et de froment dans un bol
Ajouter les céréales complètes et le sel
Mélanger l'eau, le lait en poudre, l'huile de canola et la mélasse dans un autre bol
Ajouter la levure sèche et mélanger
Combiner les deux mélanges et pétrir pendant 10 minutes
Laisser lever la pâte pendant 1 heure
Préchauffer le four à 180°C
Façonner la pâte en une boule et la mettre dans un moule à pain
Cuire pendant 40 minutes