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Pain blanc fait maison

Pain blanc fait maison

Recette de pain blanc simple et délicieux, idéal pour les repas de tous les jours

Le pain blanc est un élément essentiel de la cuisine française, souvent servi avec des plats traditionnels

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moule à pain
Moule à pain
3

Ingredients

6
Eau
Eau
0.5 Litre
Levure
Levure
10 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme
Graisse
Graisse
50 Gramme
Farine
Farine
500 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le sucre, la levure, la graisse fondue et l'eau tiède

Remuez et laissez reposer pendant environ 2-5 minutes, jusqu'à ce que la mixture devienne bouillonnante

Ajoutez le sel et la farine

Remuez, puis mélangez bien

Laissez reposer pendant 30-60 minutes

Pétrissez, puis façonnez en trois pains

Placez les pains dans des moules beurrés et laissez lever jusqu'à ce qu'ils dépassent du moule

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pains soient dorés