Un pain moelleux et parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter
Cette recette est inspirée des pains aux fruits traditionnels, mais avec une touche personnelle grâce à l'ajout de vanille et de noix
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Crèmez le beurre et les sucres, puis ajoutez les œufs
Mélangez la crème fraîche, les bananes et la vanille
Dans un bol séparé, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate de soude et la cannelle
Ajoutez progressivement le mélange sec au mélange humide
Ajoutez les pommes et les noix, puis mélangez délicatement
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 45 minutes