Un pain aux kumquats et noix qui combine les saveurs sucrées et salées pour un résultat délicieux
Les kumquats sont des fruits exotiques qui ajoutent une touche de soleil à vos préparations culinaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver les kumquats et les couper en deux pour en retirer les pépins
Mettre les kumquats dans un blender ou un robot culinaire pour les réduire en purée
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un saladier
Ajouter les œufs, le lait et l'huile au mélange sec et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporer la purée de kumquats et les noix à la pâte
Verser la pâte dans un moule à pain beurré et enfourner pendant 50 minutes
Laisser refroidir le pain pendant 10 minutes avant de le démouler