Un pain cuit au four, réalisé avec des grits, du lait, des œufs et du beurre
Les grits sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine américaine, notamment dans le sud des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le lait et ajouter les grits en remuant doucement
Remuer constamment pour éviter la formation de grumeaux
Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant constamment
Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu
Incorporer les œufs battus et le sel
Verser le mélange dans un plat à four beurré
Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et gonflé
Couper en tranches et servir