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Pain aux Fruits

Pain aux Fruits

Un pain aux fruits délicieux et parfumé, idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter

Ce pain aux fruits est inspiré de recettes traditionnelles, avec une touche d'orange et de noix pour un petit-déjeuner ou un goûter exceptionnel

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Fouet
Fouet
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre
Peau d'orange
Peau d'orange
1 Zeste
Farine
Farine
300 Gramme
Noix
Noix
100 Unité
Cranberries
Cranberries
100 Unité

Instructions

Mélangez le sucre, l'œuf, le jus d'orange et la peau d'orange râpée

Incorporez le mélange dans la farine et battez bien pendant 30 secondes

Le mélange peut encore être légèrement grumeleux

Ajoutez les noix et les cranberries concassées

Versez le mélange dans un moule à pain beurré et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 1 heure

Laissez refroidir et coupez en tranches, servez avec du beurre ou nature