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Pain aux Bananes et Noix de Grenoble

Ce pain est réalisé avec des bananes mûres, des noix de Grenoble et de la farine de blé complet, ce qui lui donne une texture et un goût uniques

J'ai créé cette recette en cherchant à utiliser des ingrédients sains et délicieux pour un petit-déjeuner équilibré

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

8
Farine de blé complet
Farine de blé complet
250 Gramme
Bananes
Bananes
4 Unité
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Unité
Dattes
Dattes
100 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre de canne
Sucre de canne
150 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol, mélangez les bananes écrasées, les œufs et le sucre de canne

Ajoutez la farine de blé complet, la levure chimique et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporez les noix de Grenoble et les dattes dénoyautées

Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez pendant 60 minutes

Laissez refroidir avant de couper