Pain aux bananes et au chou-fleur
Ce pain est réalisé avec des bananes et du chou-fleur, il est très moelleux et délicieux
J'ai découvert ce pain lors d'un voyage aux États-Unis, il est très populaire là-bas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à pain de 20 cm de long
Mélangez les farines, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un bol
Mélangez le sucre et l'huile dans un autre bol, puis ajoutez les blancs d'œufs, les bananes écrasées et le chou-fleur écrasé
Ajoutez le mélange de farines au mélange de sucre et d'huile, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez la pâte dans le moule à pain et enfournez pendant 55 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler le pain