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Pain au stout

Ce pain est réalisé avec de la farine de blé, du sucre, de la poudre à pâte et du stout. Il est idéal pour accompagner des plats de viande ou de légumes.

Le stout est une bière anglaise qui se caractérise par sa robe sombre et son goût riche. Elle est souvent utilisée en cuisine pour donner du corps et de la saveur à des plats tels que des daubes ou des sauces.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Grille
Grille
1

Ingredients

6
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Stout
0.5 Litre

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez les ingrédients secs tels que la farine, le sucre et la poudre à pâte.

Ajoutez le stout et mélangez jusqu'à ce que la farine soit totalement incorporée.

Versez la pâte dans un moule à pain graissé.

Faites cuire pendant environ une heure, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux lorsqu'on le frappe.

Laissez refroidir sur une grille avant de servir.