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Pain au soja et aux figues

Préparez un délicieux pain au soja et aux figues en utilisant votre machine à pain.

Cette recette combine les saveurs asiatiques de la sauce de soja avec les douceurs des figues, un mélange original venu des cuisines fusion.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1

Ingredients

8
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Farine complète
Farine complète
200 Gramme
Clous de girofle moulus
Clous de girofle moulus
1 Cuillère à café
Sauce de soja
Sauce de soja
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe
Figues sèches
Figues sèches
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Si les figues sont sèches, faites-les tremper dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis égouttez-les bien avant de les hacher finement.

Mettez tous les ingrédients dans le panier de votre machine à pain, dans l'ordre recommandé par le fabricant.

Lancez la machine à pain et laissez-la faire son travail.